凡事和“老(lao)”字掛上(shang)鉤的行當，這里邊的水都萬分深，一不留神就(jiu)是(shi)“被人(ren)賣了還替人(ren)數錢”。

而在我們通常生活中最常見的，無非就是古(gu)玩(wan)(wan)古(gu)董和老(lao)酒回收這(zhe)兩(liang)種。古(gu)玩(wan)(wan)這(zhe)東西受眾比較(jiao)小，不過街邊的“高價收老(lao)酒”卻隨處可見。

這是出于大(da)家都認同“酒(jiu)是陳的香(xiang)”這個看(kan)(kan)法，于是老(lao)酒(jiu)的價值(zhi)也(ye)就(jiu)不言(yan)而喻(yu)。也(ye)正因如此，不少(shao)商(shang)家在老(lao)酒(jiu)上看(kan)(kan)到了商(shang)機，紛(fen)紛(fen)開始回收老(lao)酒(jiu)。

可(ke)是也有人好奇，即便酒是陳的(de)香，但是歸(gui)根結底這也就(jiu)是糧食(shi)釀出(chu)來的(de)飲品罷了，它的(de)價值真的(de)有那(nei)么高(gao)嗎(ma)？路邊高(gao)價回收老酒的(de)人又是怎么盈利的(de)呢(ni)？

?第1：低價買，高價賣

所(suo)謂(wei)的(de)“高價回(hui)收(shou)”其實(shi)就(jiu)是(shi)個(ge)幌(huang)子(zi)，這就(jiu)和“旺鋪出租”一個(ge)道理，吸引人的(de)噱頭罷了。

而他們應該討價還價的說辭，日常(chang)人還真的拒絕不了。

①：這款酒市面上不銷售了，收(shou)藏價值不高。

②：這款酒的(de)酒標太破，賣相(xiang)不(bu)好(hao)。

③：這款酒(jiu)涌現了跑酒(jiu)情況，不值錢。

只(zhi)要你的(de)酒(jiu)符合以上(shang)某一點，酒(jiu)的(de)價值(zhi)干脆大打折(zhe)扣(kou)。之(zhi)所(suo)以只(zhi)能聽商家的(de)一面之(zhi)詞，完全是因為市面上(shang)還(huan)沒有(you)健全的(de)回(hui)收老(lao)酒(jiu)機(ji)構，這也導致老(lao)酒(jiu)真實的(de)價格(ge)行情(qing)不透明(ming)，一款酒(jiu)到(dao)底值(zhi)多(duo)少錢，完全憑借(jie)老(lao)板一張嘴。

那他們(men)回收來的老酒又銷往何處了呢？

市面上要(yao)緊有2個渠(qu)道(dao)，一(yi)方面是賣給(gei)了喜歡收藏(zang)老(lao)酒(jiu)(jiu)的(de)朋友，他們完全是為自(zi)身的(de)興趣買單(dan)，所(suo)以只要(yao)酒(jiu)(jiu)的(de)品(pin)相沒(mei)問題，多花錢也(ye)愿意；另一(yi)方面是賣給(gei)了酒(jiu)(jiu)廠，萬分是像茅臺(tai)這樣的(de)名酒(jiu)(jiu)，一(yi)些(xie)小酒(jiu)(jiu)廠釀不(bu)出來(lai)“茅香味”，只能在本身基酒(jiu)(jiu)里(li)補充收來(lai)的(de)老(lao)茅臺(tai)，從而給(gei)酒(jiu)(jiu)水賦(fu)予“年份老(lao)茅臺(tai)”的(de)味道(dao)。

?第2：賣酒又賣瓶

其實這種情況在市面上也很常見，那就是收來的老酒，把瓶子和酒分開再賣出去。

收來的老(lao)酒(jiu)(jiu)，把(ba)真酒(jiu)(jiu)抽出來賣(mai)給需要的人(ren)群(qun)，而真瓶子(zi)則是(shi)賣(mai)給那些假(jia)酒(jiu)(jiu)販子(zi)，然(ran)后偽(wei)造(zao)“老(lao)酒(jiu)(jiu)”再賣(mai)給消費者。

近些年市面上(shang)的“打孔茅臺”如(ru)此猖獗(jue)，有很多(duo)都(dou)是(shi)(shi)用(yong)這(zhe)樣(yang)的手(shou)段造(zao)出來(lai)。由于(yu)瓶子(zi)是(shi)(shi)真的，所以(yi)大(da)部分消費者在(zai)沒有專(zhuan)注儀(yi)器決(jue)斷的前提下，并不能真的看出來(lai)一(yi)款酒真偽。當你以(yi)為“撿(jian)漏(lou)”了(le)一(yi)瓶老酒時，其實(shi)大(da)概早已上(shang)當。

所以假若(ruo)真的想買(mai)老酒(jiu)，最好還是在專(zhuan)業的拍(pai)賣(mai)機構買(mai)，這(zhe)樣至(zhi)少(shao)品(pin)質上能得到保障。而萬(wan)一(yi)手(shou)上有老酒(jiu)設(she)法(fa)流(liu)通的，最好也是委托專(zhuan)門拍(pai)賣(mai)機構進行流(liu)通。

但(dan)是話說(shuo)回來，盡管老酒(jiu)的價(jia)值十(shi)分高，但(dan)是這種(zhong)酒(jiu)并(bing)不適合當平素的口糧酒(jiu)喝。一方面是因為老酒(jiu)的價(jia)格太(tai)貴(gui)，另一方面則是貨源無從得(de)到保證。

而我們日常(chang)喝的酒(jiu)，只要保證(zheng)純糧釀造，性價(jia)比高就可以(yi)了。